「趣味森严,恰似赵州,曾到未到,吃杯杯茶,洞山生姜不改辣」
— 宋代 • 释绍昙《偈颂一百一十七首》
「白狗喫生姜,胡人夜渡关,若不得流水,还应过别山」
— 宋代 • 释如净《偈颂三十八首》
「潘岳舆,姜维书,刘惔屩,温峤裾」
— 清代 • 何栻《慈竹平安谣为钱楞仙太史作》
「山寒云近屋,径狭石侵衣,松鬣苍髯古,姜芽紫笋肥」
— 宋代 • 吴咏《殊圣寺和孟我幕韵》
「缅蘧缋姜嫄,稚图孟母,甄慈鞶帨,益誉丹青」
— 清代 • 朱祖谋《沁园春 八徽图题词》
「均田画畴,蕃庐错列姜芋充茂,桃李荫翳家安其所,而服美自悦」
— 魏晋 • 左思《三都赋》
「菖葅嗜西伯,姜食语宣尼,未免效流俗,竞将罂盆为」
— 宋代 • 梅尧臣《和吴冲卿藏菜》
「只如坚持汉节,贱卖生姜,妙悟水因,重光佛日」
— 宋代 • 释绍昙《偈颂一百一十七首》
「小尽二十九,大尽三十日,也是镇萝蔔,汉地生姜」
— 宋代 • 释祖钦《偈颂一百二十三首》
「高密钟真,莱阳姜鉴,废坊辛氏名通」
— 元代 • 马钰《满庭芳 赠莱阳县众醮首》
「豪富过人,作为异众,莱阳姜鉴辛通」
— 元代 • 马钰《满庭芳 赠辛五翁姜四翁》
「细脍雨叶缕风茎,酢红姜紫银盐明,豆(上难下肉)麻膏和使成」
— 宋代 • 白玉蟾《食生菜》
「羽阳宫,香姜阁,高寒碧瓦千门开」
— 清代 • 朱紫贵《晋太康九年残砖砚歌》
「秃似葫芦,辣于姜桂,衰飒同蒲柳」
— 宋代 • 刘克庄《念奴娇·梦中忘却》
「手敛姜芽,岂有霜毫,驱驰百灵」
— 清代 • 蒋士铨《沁园春八首 其三》
「诗编巨岳集,书有姜体远本周之史籀秦相斯,未若画品更崛奇」
— 清代 • 朱彝尊《光孝寺观贯休画罗汉同陈恭尹赋》
「也不学,姜太公,百年将至方非熊」
— 宋代 • 华岳《归钓吟》
「憔悴间姬姜,一莸杂兰芷贪浊和者众,独清竞萋菲」
— 宋代 • 李吕《近世饮者尊尚苦味有感成诗》
「姜真人,郭文举,图志荒唐奈何汝」
— 清代 • 张文虎《大涤洞天歌》
「曹公烧船烟焰彻,苻秦百万走流血,未若姜子之退最通决」
— 宋代 • 姜特立《退语》
「吾闻古有巨人迹,姜嫄履之生后稷,神灵奇踪此其一」
— 明代 • 陈谟《次瑶攴石望鞋山》
「推阐家人一卦,迤逦齐家治国,鼎鼐得姬姜」
— 宋代 • 无名氏《水调歌头·人道孰为大》
「姜南《蓉塘诗话》极称此诗,以为蕴藉风流,有唐人之致」
— 明代 • 李进《西湖夜宿》
「有宠而好兵,公弗禁,庄姜恶之」
— 先秦 • 左丘明《石碏谏宠州吁》
「李稍,拿了去,与我姜辣煎火赞了来」
— 元代 • 关汉卿《杂剧·望江亭中秋切鲙》
「坐中谁最,画师董巨,词客姜张」
— 清代 • 杨葆光《金菊对芙蓉·何介夫公子招觞菊》
「秦甘罗疾发禄,姜吕望晚登坛,迟和疾时运里趱」
— 元代 • 贯云石《【中吕】醉高歌过红绣鞋_看别人鞍马》
「共姜誓盟,慕贞洁甘守孤零,喜一子学问有成」
— 元代 • 柯丹邱《戏文·荆钗记》
「蔷薇露秋菊春兰,紫苏盐姜醋荐款,碧芥芽葱针寸段」
— 元代 • 贾仲明《杂剧·萧淑兰情寄菩萨蛮》
「叹海碧天青,蟾孤兔老,六十载共姜」
— 清代 • 陈维崧《寿楼春 为白琅季节母吴孺人赋》
「唱酬者为谁,曰惟姜欧阳」
— 宋代 • 丘葵《同建阳熊退斋游九日山》
「遥想难兄年六十,旨目未得效姜肱」
— 明代 • 薛亹《隐居杂兴 其八》
「姜子胸中有至乐,青山白云也不恶」
— 宋代 • 姜特立《晨起信笔》
「皎月庄姜恨,回风汉后情」
— 明代 • 陈洪谟《梁燕二首 其二》
「菫荼易地味不甘,姜桂到老性愈辣」
— 宋代 • 谢枋得《谢惠椒酱 其一》
「姬姜憔悴况同盟,属籍凄凉旧训名」
— 元代 • 柳贯《过铁峰书台观其所得宋咸淳中大宗正训名牒上有福园署押感而为赋》
「鲂鳞白如雪,蒸炙加桂姜」
— 唐代 • 白居易《二年三月五日斋毕开素当食偶吟赠妻弘农郡君》
「埙篪叶春和,姜被常同眠」
— 明代 • 曹义《孝友卷》
「当时不死良为此,至今人说姜与李」
— 元代 • 王逢《敬题谕淮安朱安抚诏后》
「姜畴蔗垄不足算,木绵轧轧霜机张」
— 元代 • 洪焱祖《初冬晴暖历永康武义金华三县境赋吴体以纪之》
「毁身令女生全节,沉水齐姜死守符」
— 宋代 • 陈普《烈女秋》
「蓟门一见生春色,姜被同眠耐夜寒」
— 明代 • 曹义《花萼轩》
「生姜门外山如染,山水娱人岁月长」
— 宋代 • 叶适《水心即事六乎兼谢吴民表宣义》
「懿范闺房秀,齐姜素望优」
— 宋代 • 李正民《挽齐安郡夫人》
「外厩骈骐骥,侍女罗姬姜」
— 元代 • 梁寅《拟古十二首 其四》
「共姜蹈明誓,柏舟咏清吟」
— 明代 • 黄省曾《独处愁一首》
「子归娶齐姜,及此春冰弛」
— 清代 • 屈大均《再送从弟无极 其二》
「姜云能损心,此谤谁与雪」
— 宋代 • 朱熹《次刘秀野蔬食十三诗韵 其四 子姜》
「淡薄资姜盐,腥秽谢鱼肉」
— 宋代 • 李光《谪居古藤病起禁鸡猪不食与儿子攻苦食淡久之颇觉安健吕居仁书来传道家胎息之术因作食粥诗示孟博并寄德应侍郎》
「久客渐疏姜被梦,长征犹恋白云东」
— 宋代 • 陈大猷《怀弟》
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